老凤祥金辨别真假的方法：
1、看色泽： 真金以赤黄色为佳，真金成份在95%以上、正黄色的真金成份在80%左右、青黄色的真金成份在70%左右、黄色略带灰色的真金成份在50%左右，如果时间长了，铜会变绿，银会变黑，金子是不会变色。
2、折硬度 ：黄金具有延展性和硬度小的特点，能压成厚度12.7微米的薄片，含金量高时，用大头针及指甲刻划均可留下痕迹。 （1）、97%以上含金量的黄金首饰，弯折两三次后，弯折处出现皱纹； （2）、95%以上含金量的黄金首饰，弯折时感觉硬，皱纹不明显； （3）、90%以上含金量的黄金首饰，弯折时很硬，没有皱纹； （4）、含杂质较多的黄金首饰，弯折两三次即断； （5）、生金制作，弯即断，断面有明显的砂粒状。
3、听音韵、看弹性 ： （1）、成色高的黄金首饰受敲击或往硬地抛掷时，发出“噗嗒、噗嗒”的沉闷低声，且无音韵、无弹力； （2）、K金有音韵、有声、有弹力，弹力越大、音韵越尖越长的，含金量就越低。
4、看密度：一定黄金首饰的质量(克)比上一定黄金首饰的体积(立方厘米)等于密度。黄金的密度是19.32克/立方厘米左右，如果不在这个范围内就是非纯金（成色差的黄金）；
5、用试金石鉴定成色 ：用对比法在日光灯和阳光照射下对比；
6、用酸点：金首饰上磨个金道，然后用玻璃棒点硝酸滴在金道上，不变色则是真金，金道消失其变化就是含金量不纯。
